お知らせページ【2025年6月の1枚】

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6月は、新潟県胎内市　中条・本郷地区の小麦畑です。

一面が小麦色になるこの景色は、新潟県では生産数が少なくなかなか見ることができません。

新潟県では米粉の利用が進められている背景があります。

photo by 大島義則